五一假期结束后,国内大米市场迎来季节性淡季,因此不少人对于5月大米的市场价格还是比较关心的。那么具体价格是多少钱一斤?下面一起来了解下吧。
5月大米价格多少钱一斤?
河北石家庄市平山县大米3.2元/斤;山西长治市沁源县大米3.57元/斤;内蒙古兴安盟乌兰浩特市大米3.53元/斤;辽宁沈阳市浑南区大米4.35元/斤;上海市青浦区大米3.4元/斤;辽宁盘锦市双台子区大米5.26元/斤;吉林长春市九台区大米5.8元/斤;黑龙江哈尔滨市五常市大米5.13元/斤;江苏宿迁市沭阳县大米2.3元/斤;安徽马鞍山市当涂县大米5元/斤;江西吉安市井冈山市大米3元/斤;湖北孝感市应城市大米4元/斤等。
备注:以上大米价格均来自本网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
如何挑选到好的大米?
1、看执行标准
无论是产自哪里的大米,只要符合国标GB/T1354的就是合格的大米。而其他的几个标准,如GB/T19266、GB/T18824等都是地理标志产品标准,分别是五常大米、盘锦大米。
2、看色泽
大米的优劣在色泽上区分很明显,优质的大米应该显得白皙晶莹,而劣质的大米则显得暗黄甚至发黑。
3、看黄粒
米粒变黄是由于大米中某些营养成分在某些条件下发生了化学反应,或是大米中的微生物引起的。这些黄粒的香味和食味都较差,所以选购时务必选择黄粒米少的大米。
4、搓一搓
挑选大米时,可抓一把,搓一下,看有没有起糠,如果放置时间过长的米,表皮会起糠,搓一下会有糠粉粘在手上。
5、闻气味
取少量大米放在手中,向大米哈一口热气,或用手摩擦发热,然后立即闻其气味,正常的大米具有清香味,无异味。
总的来说,大米产地很多,种类也有很多,因此其价格方面也是各不一样的,而这也给选购者带来了很多麻烦。但实际上,掌握好一些技巧,还是很容易挑到好大米的,重点是要注意包装上的各种标签。
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