草鱼是一种常见的淡水鱼种类，在人们的日常餐桌上经常可以看到它的身影，草鱼可以清炖，可以红烧，可以油炸等等做法，其肉质也是属于蒜瓣肉类型，下面一起看看现在草鱼一斤多少钱？

草鱼一斤多少钱？

福建：福建福州市福清市草鱼6.5元元一斤等。

江西：江西南昌市南昌县草鱼6.6元一斤；江西吉安市新干县草鱼6.87元一斤等。

湖北：湖北武汉市洪山区草鱼6元一斤；湖北襄阳市枣阳市草鱼6.5元一斤；湖北荆州市洪湖市草鱼6.5元一斤；湖北仙桃市仙桃市草鱼7.3元一斤等。

湖南：湖南岳阳市华容县草鱼6.2元一斤等。

广东：广东广州市白云区草鱼6元一斤；广东佛山市南海区草鱼6元一斤；广东茂名市化州市草鱼7.58元一斤等。

广西：广西柳州市鹿寨县草鱼6.5元一斤等。

重庆：重庆市巴南区草鱼6.8元一斤；重庆市潼南区草鱼6.55元一斤；重庆市大足区草鱼7元一斤；重庆市奉节县草鱼7元一斤等。

四川：四川成都市新津区草鱼6.2元一斤；四川泸州市泸县草鱼6元一斤；四川绵阳市三台县草鱼6.5元一斤；四川绵阳市梓潼县草鱼7.5元一斤；四川绵阳市涪城区草鱼7.27元一斤；四川遂宁市船山区草鱼6.5元一斤；四川南充市嘉陵区草鱼7元一斤；四川广安市武胜县草鱼7元一斤等。

贵州：贵州贵阳市白云区草鱼6.5元一斤；贵州安顺市普定县草鱼7.5元一斤；贵州黔东南苗族侗族自治州凯里市草鱼7元一斤；贵州黔东南苗族侗族自治州黄平县草鱼7.5元一斤等。

云南：云南昆明市呈贡区草鱼6.1元一斤；云南昆明市官渡区草鱼6.5元一斤；云南昆明市宜良县草鱼6.76元一斤；云南昆明市嵩明县草鱼6.67元一斤；云南昆明市禄劝彝族苗族自治县草鱼7.05元一斤；云南昆明市西山区草鱼6.2元一斤；云南曲靖市会泽县草鱼7元一斤；云南曲靖市罗平县草鱼6.5元一斤；云南玉溪市江川区草鱼6.5元一斤；云南丽江市永胜县草鱼6.8元一斤；云南楚雄彝族自治州姚安县草鱼6.25元一斤；云南楚雄彝族自治州楚雄市草鱼7元一斤；云南楚雄彝族自治州禄丰市草鱼6元一斤；云南红河哈尼族彝族自治州蒙自市草鱼6.6元一斤；云南文山壮族苗族自治州丘北县草鱼6.8元一斤等。

备注：以上草鱼报价来自本网产地行情大厅，非市场零售报价，仅供参考。草鱼价格受产地、品种、品质、市场供需等因素影响。

草鱼可以长到多少斤？

一般草鱼能生长到50斤左右的个体，已经算是很大了，草鱼也容易捕捞，通常是没有条件给它长这么大的。市场上的草鱼，一般小的就是三四斤，而大的十斤左右的也很多见。

草鱼可以做酸菜鱼吗？

可以，酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。

做法：

1、处理一下草鱼，刮鳞开肚。用刀先片下鱼肉，把鱼骨斩成段。片去鱼刺。

2、把鱼片和鱼头鱼尾鱼骨分开放置。先把鱼片用水多冲洗几次，同时使鱼片吸收水分，然后挤一下表面的水分。

3、把鱼片用调料腌一下，加入食盐1克、胡椒粉1克、料酒5克、用手抓匀，打入一个鸡蛋清，蛋清遇热迅速凝固，能够锁住鱼片的水分，口感比较鲜嫩，最后再加上一点淀粉，抓匀后，腌制15分钟。酸菜用水冲洗后，酸菜叶子切成段。根部比较厚，要片成薄片。

4、其它配菜生姜、大蒜、大葱、小米椒、泡椒、青花椒洗净、切好备用。

5、锅里加入清水，先把鱼头鱼骨酸菜倒入锅内。加入一大勺料酒，开大火把水煮开。水开后煮1分钟倒出控水，然后用凉水冲洗。

6、锅里烧油，倒入葱姜花椒，红干椒。翻炒出香味以后，倒入焯过水的鱼骨和酸菜。再加入开水，再加一勺料酒，把小米椒和泡椒水一块倒入锅内。

7、加入白醋20克、食盐3克、胡椒粉2克、白糖2克、开大火把水烧开，水开后煮10分钟，然后捞出倒入盆中。把鱼头鱼尾摆好。

8、继续把水烧开，锅里加入鸡粉2克。然后把鱼片散开抓入锅内，用勺子轻推锅边，使水面顺势转圈，免得鱼片粘连，煮20秒钟就可以捞出。把鱼片倒入盆中，把汤汁也倒入盆中。

9、最后弄一些热油，盆中撒上蒜末，葱花和小米椒碎再加上一把红干椒。把油烧至冒青烟，然后把热油浇在上面，把蒜香激发出来，最后再撒上香菜。

综上就是草鱼最新价格的介绍，当然随着市场供需关系的变化，草鱼价格是会有实时波动的，大家可以说说你们那的菜市场今天草鱼多少钱一斤？

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