小龙虾又叫做克氏原螯虾,形状与龙虾相似,但体型较小,主要以腐肉、水草、水生昆虫为食,它是夏季不可多得的一道美食,那么小龙虾多少钱一斤?下面一起来看看。
一、小龙虾多少钱一斤?
江苏省:江苏南京市高淳区小龙虾19元/斤;江苏连云港市连云区小龙虾24元/斤;江苏淮安市盱眙县小龙虾17元/斤;江苏盐城市东台市小龙虾26元/斤;江苏扬州市宝应县小龙虾16元/斤;江苏泰州市兴化市小龙虾18元/斤。
山东省:山东枣庄市薛城区小龙虾23元/斤;山东济宁市微山县小龙虾26元/斤;山东济宁市鱼台县小龙虾20元/斤;山东日照市岚山区小龙虾28元/斤;山东临沂市河东区小龙虾26元/斤。
湖北省:湖北武汉市东西湖区小龙虾17元/斤;湖北武汉市武昌区小龙虾15元/斤;湖北武汉市汉阳区小龙虾21元/斤;湖北武汉市江岸区小龙虾30元/斤;湖北武汉市洪山区小龙虾17元/斤;湖北荆门市钟祥市小龙虾19元/斤;湖北孝感市汉川市小龙虾19元/斤。
广东省:广东广州市荔湾区小龙虾28元/斤;广东珠海市香洲区小龙虾14元/斤;广东佛山市南海区小龙虾20元/斤。
重庆市:重庆市大渡口区小龙虾15元/斤;重庆市潼南区小龙虾25元/斤;重庆市大足区小龙虾17元/斤。
备注:以上价格均来自于本网产地行情报价大厅,并非零售价格,仅供参考。
二、小龙虾分辨公母的方法
1、看外形
雄虾螯足粗大,腕节和掌节上的棘突长而明显,体长相近的成虾。雌虾螯足则相对较小。
2、看生殖孔
雄虾的生殖孔开口在第五对胸足的基部,雌虾的生殖孔开口在第三对胸足基部。
3、看腹部
雄虾腹部凸起,有较硬的一对小腿,且颜色较深。雌虾腹部腹部较平坦,小腿呈透明色。
三、挑选小龙虾技巧
1、观察龙虾外壳。如果龙虾虾壳硬,呈青色光亮、眼突、肉结实、味腥,则是优等品质的龙虾。
2、如虾壳软,色灰浊、眼凹、壳肉分离,则是次等龙虾。若虾壳呈黄色且发暗,头脚脱落,肉松散则是劣等龙虾。
3、剥龙虾时,新鲜龙虾的虾壳与虾肉之间粘得很紧密,往往需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。
4、新鲜龙虾的虾肠组织与虾肉也粘得较紧,则冷藏虾的虾肠与肉粘得不太紧密。如剥虾的时候发现虾肠与虾肉出现松离现象,则表示龙虾不新鲜。
以上就是关于小龙虾多少钱一斤的介绍了,小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,味道鲜美,想要买到好的小龙虾可以按照以上方法进行挑选。
关于小龙虾多少钱一斤的精彩图文、热门评论,您可能对本网以下推荐的内容感兴趣,欢迎阅读。若您有购买小龙虾和了解小龙虾价格行情的需求,欢迎点此查看>>>>>>全国优质小龙虾商品大全