鸡枞菌是珍稀野生菌,肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜美,素有“菌中之王”的美誉。鸡枞菌的质地很脆嫩,生长期短,一般上市时间5-11月份,那么鸡枞菌价格多少钱一斤2023?下面就和小编一起来看看。
一、鸡枞菌价格多少钱一斤2023?
下面本网小编简单的整理了一些今日鸡枞菌价格:上海市嘉定区鸡枞菌27元/斤;江苏宿迁市泗洪县鸡枞菌20元/斤;福建漳州市诏安县鸡枞菌36元/斤;福建宁德市古田县鸡枞菌26.54元/斤;江西南昌市东湖区鸡枞菌21元/斤;江西宜春市奉新县鸡枞菌25元/斤;山东济宁市任城区鸡枞菌28元/斤;河南周口市太康县鸡枞菌22元/斤;湖南永州市江华瑶族自治县鸡枞菌27.07元/斤;广东广州市白云区鸡枞菌25元/斤;广东江门市新会区鸡枞菌27.67元/斤;贵州贵阳市修文县鸡枞菌20元/斤;云南昆明市官渡区鸡枞菌24元/斤;陕西汉中市宁强县鸡枞菌25.5元/斤等,以上价格仅供参考,鸡枞菌价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息来源于本网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、鸡枞菌怎么挑选?
1、看外观
不同地区产的鸡枞菌有差别,颜色黑的鸡枞菌最贵,反之白色的鸡枞菌相对便宜,菌柄粗的品质好,反之菌柄细的相对便宜。
2、看朵型
未开伞的鸡枞最嫩,所以价格相对要贵,开伞的鸡枞是老鸡枞菌,品质低,价格便宜,菌朵不完整或者碎的价格便宜,一般大朵的鸡枞比小朵鸡枞贵。
3、看新鲜度
鸡枞菌主要就是吃个鲜字,一般当天采摘的鸡枞菌新鲜度最高,品质也最好,隔夜的或者放置时间过长的鸡枞菌附带的泥土会变干,菌体变软变干,新鲜度下降,品质自然就降低很多。
以上就是鸡枞菌价格多少钱一斤2023的介绍,新鲜鸡枞菌每年6-9月上市,味道鲜美,主要分布在浙江、江西、湖北、四川、贵州、云南等地。
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