作为传统五谷之一，大豆在我国有着悠久的种植历史。而随着2024年的到来，大豆市场也迎来了新的挑战和机遇，而其价格行情走势更是人们所关注的重点。那么目前2024年1月大豆价格是怎样？下面一起来了解下吧。

2024年1月大豆价格

河北秦皇岛市昌黎县大豆2.4元/斤；黑龙江齐齐哈尔市依安县大豆2.52元/斤；安徽安庆市宿松县大豆2.88元/斤；江西九江市修水县大豆3.2元/斤；山东枣庄市山亭区大豆3.1元/斤；河南郑州市中牟县大豆3.14元/斤；湖北荆门市钟祥市大豆3.3元/斤；广东广州市增城区大豆4.49元/斤；四川自贡市荣县大豆3.8元/斤；新疆伊犁哈萨克自治州霍尔果斯市大豆2.75元/斤；陕西西安市莲湖区大豆3.5元/斤；甘肃庆阳市宁县大豆2.65元/斤；天津市滨海新区大豆2.65元/斤等。

备注：以上大豆价格均来自本网产地行情批发报价（非市场零售价格），仅供参考。

大豆主要有哪些种类？

1、按播种季节分类

主要可分为春大豆、夏大豆、秋大豆和冬大豆四类。其中，春大豆一般在春天播种，十月份收获，十一月份开始进入流通渠道；夏大豆大多在小麦等冬季作物收获后再播种，耕作制度为麦豆轮作的一年二熟制或二年三熟制；秋大豆通常是早稻收割后再播种，当大豆收获后再播冬季作物，形成一年三熟制；冬大豆则主要分布于广东、广西及云南的南部等地区。

2、按种皮的颜色分类

主要可分为青大豆、黄大豆、黑大豆和其它色大豆四类。其中，青大豆是种皮为青绿色的大豆，按照其子叶的颜色，可分为青皮青仁大豆与绿皮黄仁大豆两种；黄大豆是大豆中种植广泛品种，为豆科植物大豆的种皮为黄色的种子；黑大豆又名橹豆、黑豆等，具有高蛋白、低热量的特性，外表皮黑色，里面黄色或绿色；其它色大豆则是指种皮为褐色、棕色、赤色等单一颜色的大豆。

3、按种粒形状分类

主要可分为圆形大豆、椭圆形大豆、扁圆形大豆、长椭圆形大豆、肾形大豆等五类。

4、按大豆用途分类

主要分为油用、食用、饲用、绿肥用等四类。



总的来说，从近期的市场情况来看，大豆价格纷纷遇冷。但好在进入2024年后，豆制品需求预期将有所好转，对大豆市场需求具有一定的提振，后续大豆还是有上涨希望的，让我们拭目以待吧。

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