提起白菜，大家都不陌生，是人们餐桌上必不可少的蔬菜种类。它价格便宜，营养丰富，吃起来还有丝丝甜味，很多人冬天都会做腌白菜，那么2024白菜多少钱一斤？下面就一起来看看。

一、2024白菜多少钱一斤？

河北唐山市乐亭县白菜0.4元/斤；山西忻州市忻府区白菜0.3元/斤；辽宁沈阳市苏家屯区白菜0.3元/斤；江苏南通市海门区白菜0.3元/斤；江苏盐城市东台市白菜0.4元/斤；河南焦作市沁阳市白菜0.4元/斤；湖北襄阳市南漳县白菜0.5元/斤；湖南常德市汉寿县白菜0.2元/斤；贵州安顺市西秀区白菜0.3元/斤；贵州毕节市威宁彝族回族苗族自治县白菜0.4元/斤；甘肃酒泉市肃州区白菜0.4元/斤。

备注：以上价格均来自于本网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、白菜的种类

1、阳春大白菜

阳春大白菜俗称“大白菜”，是我们市面上见得最多的白菜种类，这种白菜含水量最丰富，叶质柔嫩，同时也是白菜中含钾成分最多的品种。

2、娃娃菜

娃娃菜又称为微型大白菜，形状和阳春大白菜相似，只是个头小很多，叶子的颜色偏黄，感觉就是把阳春大白菜外面几圈的叶子全部摘掉，就成了娃娃菜。

3、矮脚奶白菜

这种白菜个头也不大，叶子像圆形，而且颜色呈深绿色，叶面有光泽，之所以叫做矮脚奶白菜，是由于它的叶柄又肥又短，颜色很白。

4、玉田包尖白菜

这种白菜的茎大，叶子少包心非常紧，而且长长的，以耐储存、不抽苔、产量高而闻名全国。玉田包尖白菜虽然茎很多，但是比较薄，口感良好。

5、天津大白菜

天津大白菜的菜质细嫩，口感上佳，有青麻叶、青梢白和白麻叶等种类，其中青麻叶的品质最好，茎薄水分少，菜质细嫩。

6、高脚奶白菜

高脚奶白菜和矮脚奶白菜相似，只不过一个叶柄肥短，一个叶柄较长，而且叶柄要窄一些，另外高脚奶白菜的叶子更大，口感比矮脚奶白菜好一些。

三、如何选白菜？

1.掂重量

我们去超市里或者市场上买白菜，基本上都是整棵整棵地买，这时候就要注意了，要选择卷叶坚实的，包得不紧的就别要了。另外，同样大小的白菜，要选更重的。

2.看外形

一般来讲，白菜新不新鲜，可以从白菜的叶子和茎上来看，如果菜叶蔫了，而且白茎上有黑色的斑点，这种是不能要的，另外要看白菜底部的切口是否水嫩，如果干瘪无水分，则说明白菜不新鲜。

3.看颜色

白菜的颜色越翠绿越好，说明白菜很嫩很新鲜，如果菜叶已经发黄或者发白了，则说明白菜已经不新鲜，或者已经老了。

以上就是关于2024白菜多少钱一斤的介绍了，大白菜生长迅速、生育期短，一般夏末秋初播种，秋末冬初收获，南方还可露地越冬，陆续收获上市。

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