雪莲果是一种原产于南美洲安第斯山脉的植物，又称菊薯，不少人形容口感脆嫩、味微甜、爽口，很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。那么现在雪莲果价格多少钱一斤？

2024雪莲果价格多少钱一斤？

福建福州市仓山区雪莲果4.24元/斤；湖南长沙市芙蓉区雪莲果4元/斤；重庆市万州区雪莲果4.8元/斤；云南昆明市东川区雪莲果4.11元/斤；云南昆明市呈贡区雪莲果4.32元/斤；云南昆明市安宁市雪莲果4.5元/斤；云南昆明市官渡区雪莲果3.96元/斤；云南昆明市富民县雪莲果4.29元/斤；云南昆明市寻甸回族彝族自治县雪莲果4.4元/斤；云南昆明市晋宁区雪莲果3元/斤；云南昆明市石林彝族自治县雪莲果3.97元/斤；云南曲靖市师宗县雪莲果4元/斤；云南红河哈尼族彝族自治州泸西县雪莲果3.3元/斤；云南红河哈尼族彝族自治州红河县雪莲果4.02元/斤；

备注：以上雪莲果价格来自本网行情大厅，非市场零售报价，价格会受很多因素影响而有所波动。

雪莲果什么时候成熟上市？

雪莲果一般在10月末11月初开始上市，这是其销售的旺季。雪莲果的成熟标志是10月前后茎尖开出的束状小黄花凋谢，即可采挖。刚成熟的雪莲果糖分含量较低，口味较清淡，雪莲果的后熟阶段糖分含量比较高，口感最佳。其存放时间也比较长，能像红薯一样可一直贮放到来年4月。雪莲果是秋季的水果，适合在秋冬季吃。在10月到12月份吃比较好，尤其是10月末到11月初的雪莲果，糖分含量比较高，吃起来很甜。

雪莲果怎么吃？

1.生吃

将雪莲果洗净，去皮后直接食用，口感清脆，味道清甜。可以切片或切块，拌入沙拉中食用。

2.炖汤

雪莲果可以与排骨、鸡肉或其他肉类一起炖汤，增加汤品的清甜口感。

3.榨汁

雪莲果可以榨成果汁饮用，也可以与其他水果如苹果、橙子等混合榨汁。

4.制作甜品

雪莲果可以切碎后做成甜饼或糕点。可以制作成果冻或冰淇淋。

5.炒菜

雪莲果可以切片或切丝，与肉片、蔬菜等一起炒食。

6.蒸食

雪莲果切块后，可以与肉类一起蒸食，增加风味。

综上就是雪莲果价格介绍，在食用雪莲果之前，确保彻底清洗干净，以去除表面的泥土和细菌。去皮后，如果发现果肉中有变黑或变色的部分，应予以切除。

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