火参果，又称刺角瓜、非洲蜜瓜、火星果、火天桃、爆炸果等，是一种原产于非洲卡拉哈里沙漠地区的水果。火参果表皮颜色为黄色或绿色，表面有硬刺，每个果实大约重200-300克。那么火参果价格多少钱一斤？下面就和小编一起来看看。

一、火参果价格多少钱一斤？

下面本网小编简单的整理了一些今日火参果价格：福建福州市台江区火参果21.71元/斤；福建省龙岩市上杭县火参果23.5元/斤；福建三明市三元区火参果18.82元/斤；福建省福州市台江区火参果19.6元/斤；福建省三明市大田县火参果19.3元/斤；江西省上饶市鄱阳县火参果20元/斤；海南省昌江黎族自治县昌江黎族自治县火参果18.5元/斤；广西壮族自治区桂林市叠彩区火参果19元/斤；海南省海口市琼山区火参果22元/斤；浙江省温州市乐清市火参果23元/斤等，以上价格仅供参考，火参果价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。

备注：以上农产品价格信息均来自本网产地行情批发报价，非市场零售价，数据仅供参考。

二、火参果的特点

1、品种特点

火参果为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物，表皮非常坚硬且凹凸不平，呈椭圆形或球形，表皮颜色为黄色或绿色，表面有硬刺，每个果实大约重200~300克。切开后，内部果肉呈现出凝胶状，颜色为黄色或橙色，口感滑润，味道清香微甜，肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状。

2、产地分布

火参果原产于非洲卡拉哈里沙漠地区，近年来，中国云南地区凭借其相似的气候条件和丰富的自然资源，成功引种火参果，并逐渐发展成为我国火参果的重要产区。此外，湖北、湖南、广东、广西、江苏、江西等地也有种植分布。

3、营养价值

火参果含有丰富的营养成分，包括维生素C、维生素A、钾、膳食纤维以及多种抗氧化物质。每100克火参果中含钾170mg，镁34mg，钙10mg，β胡萝卜素36mg，维生素B10.03mg等。

以上就是火参果价格的介绍，火参果以其独特的外形和营养价值而受到关注，口感丰富，可以直接食用，也可以作为食材加入到各种菜肴中。

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