‌崩瓜是一种外观翠绿、皮薄脆易裂的瓜，属于西瓜的一种。‌崩瓜呈椭圆形，瓜皮淡绿色，有浅色花纹，瓜瓤呈橘黄色，籽棕红，肉厚汁多，甜度高，那么崩瓜价格多少钱一斤？下面一起来看看。

一、崩瓜价格多少钱一斤？

湖北襄阳市宜城市崩瓜0.5元/斤；安徽黄山市屯溪区崩瓜0.4元/斤；浙江衢州市衢江区崩瓜1.2元/斤；江苏宿迁市宿豫区崩瓜1元/斤。

备注：以上价格均来自于本网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

二、崩瓜品种介绍

‌崩瓜‌是一种外观翠绿、肉质细嫩、汁多皮薄的瓜，因瓜皮又薄又脆易崩裂而得名。崩瓜的外观呈长圆形，中部略粗，似橄榄形的马铃，单重一般在2公斤左右，大者可达2.5-3公斤。瓜皮呈淡绿色，有浅色花网纹，皮薄而脆，瓤色淡黄，籽血红，肉厚汁多，甜度尤高，清香爽口‌。

三、崩瓜的历史背景和文化价值‌

崩瓜，又称三林崩瓜，是上海西瓜界的“老祖宗”，最早种植于清朝同治年间。它主要栽种于三林乡东南部同济、荻山、金光、南阜等村。崩瓜皮薄如纸，甘甜如饴，水分充足，口感爽脆。由于瓜皮特别薄，容易在雷雨后或行走时破裂，因此得名“崩瓜”‌。

四、‌崩瓜的种植技术与管理

‌1、整地施肥‌：选择疏松肥沃、排水良好、水肥力强、富含腐殖质的土壤。在种植前进行深翻土壤，整地开畦，并施足基肥。每亩需要施用约1500公斤腐熟的农家肥、25公斤过磷酸钙和100公斤复合肥‌。

‌2、播种育苗‌：南方大棚育苗时间为12月至次年1月，露地栽培时间为早春2月至3月。可以选择大棚或小拱棚进行育苗，幼苗生长到2-3片真叶时，在早春气温低的晴天进行定植。大棚每亩定植2500-2700株，露地栽培每亩定植1600-1900株‌。

‌3、田间管理‌：包括搭架引蔓、授粉和摘心等工作。瓜蔓长到30-40厘米时进行搭架引蔓，早春时期需要进行祛虫工作。授粉时间在下午5-8时，将新鲜雄花的花瓣去除后，将花粉涂抹在雌花柱头上。摘心后保留2-3条健壮侧蔓上架，修剪多余侧蔓‌。

‌4、肥水管理‌：根据植株生长情况合理调整浇水量、施肥量和次数。定植成活后进行1次提苗肥，摘心后施分蔓肥，果实开始成熟时施果肥，每采收2-3次施肥1次。追肥量每亩采用50公斤稀薄人粪尿和100克尿素或低浓度复合肥液‌。

崩瓜曾一度绝种，但在上海农业科学院的努力下，从日本引回原种并成功复种。经过专家团队对原有品种的提纯复壮和改良，三林崩瓜已进入批量种植，保持了原有的优良特征‌。

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