乡村消息，广东预制菜的首个海外“共享工厂”在当地的饺子连锁店规模已拓展至22家。出海投资考察团负责人表示，“共享工厂”模式由国内企业出品牌、出技术，国外企业出厂房、拓市场，实现资源共享、优势互补。这不仅能有效降低出海成本，还能精准开发当地市场，让预制菜企业绕开严苛的食品进出口限制，“轻装”出海，实现供应链的全球化布局。

　　解码：湾区农业新变的密钥何在？

　　6年来，广东始终以时不我待的精神勇蹚农业改革深水区，闯出了一片农业高质量发展新天地，取得了“1”揽子成效。

　　——叫响了一批“粤字号”农业品牌。广东荔枝、徐闻菠萝、梅州柚、湛江金鲳鱼、惠来鲍鱼、清远鸡、澄海狮头鹅、英德红茶等一批“粤字号”农产品名扬全国、唱响世界。截至目前，全省共培育国家级特色农产品优势区11个，省级特优区104个，共有123个区域公用品牌、2080个产品品牌入选2023年“粤字号”农业品牌目录。

　　——实现了产业兴旺助农增收。湛江徐闻菠萝年产值从2018年的9.8亿元攀升至2023年的25亿元，连续5年实现丰产丰收；2021年广东荔枝均价达9.6元/公斤，2022年达12.4元/公斤，2023年全省荔枝产量160万吨，增产10%、增收5%；2023年，年鱼经济让珠海白蕉海鲈的价格同期对比提升超50%，珠海养鱼相关产业产值增长16.2%、养殖户家庭人均纯收入增长22.9%；2023年，湛江金鲳鱼价格基本稳定在18元/公斤以上，产值超100亿元，带动约10万户养殖户增收致富。

　　——实现国际市场渠道持续拓展。2023年广东出口农产品1309.1亿元，增长13.3%，特色水果出口大幅增长，出口荔枝、龙眼、菠萝等岭南特色水果2.6万吨，增加46.7%……

　　数字亮眼的背后，是广东6年来的锐意进取与不懈坚持。人们不禁要问，广东经验密钥何在？

　　立足广东看全国、看世界。农产品“卖难”是许多地方面临的普遍问题，如何才能找到市场，把土特产卖出好价钱？“构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局”，广东从中看到了无限商机。放眼国内，有着超大规模统一市场优势，看向海外，也有着广阔的市场空间，广东深刻认识并运用这一优势，提出“把活动办到销区去”，在全球范围做推介，充分挖掘荔枝、预制菜等产品的内需潜力和海外需求，把产品卖到从未到过的地方、卖到更有市场的地方。

　　让农产品既有物质价值，又有文化价值。我国农业生产经营主体大多是小农户，面对庞大而分散的群体，培育农业品牌是有效的方式。在质量的基础上，要拓展农产品的文化价值，如四会兰花的营销，有趣味、有故事、有灵魂的产品才能让边界更长、关联度更广、与更多人产生情感共鸣，从而实现品牌价值的最大化。

　　从菠萝畅销到预制菜出海，一次次农产品大卖的背后，都离不开每一个参与者的付出，他们有勇气，敢于直面农业短板；有智慧，善于把脉开方、整合资源；有担当，能够在农民需要的时候冲在前。同时在这个过程中，一批市场营销体系建设优秀人才逐渐成长起来，如当选为全国人大代表的“贡柑妹妹”陈慧、当选省人大代表的“蘑菇姐姐”黄清华、直播带货的“菠萝姐”，他们是乡村振兴的“生力军”，以干事创业的热情推动着广东农业产业向前发展。

　　正确处理好有效市场和有为政府的关系。农业要经受自然风险和市场风险双重考验，仅靠市场调节极易导致“果贱伤农”，政府这双“有形的手”出手十分有必要。细看“12221”的每一个数字，都是以市场为中心，信息不对称搭数据、产销不畅办活动、影响力不足做营销，政府不干预市场，只发挥桥梁作用，帮助企业发现市场、寻找市场，落脚点还是让市场在资源配置中起决定性作用。

　　与时俱进，善于把握农业发展的矛盾和趋势。通过一场菠萝危机，广东的农业农村干部发现，特色农产品的矛盾已由“怎么种”变为“怎么卖”。广东各地在卖好农产品过程中，善于运用“12221”思维顺势而为，紧跟社会潮流，先后抓住直播带货、父亲节、预制菜、巴黎奥运会等风口和热度，让农产品有了更大价值，找到一条条畅销之路。

　　“12221”，这是一场“产”与“卖”的双向奔赴，更是一场“农”与“商”的深度交融。

　　当然，“12221”并非万能钥匙，也会遭受全球市场波及。受当前国内国际经济形势影响，广东农产品营销面临重重挑战。需顺应市场规律，进一步加强特色农产品的中长期分析研判，及时根据市场端变化调整生产策略，多方应对，尽可能将风险降至最低。

　　2025年春节临近，年菜又将闪亮登场。近日，在协会、企业和媒体的联动下，2025“年菜”风云榜暨第二届中国“金牌年菜”评选活动正式启动，活动将聚焦中国六大“世界美食之都”和中国“八大菜系”，呈现年菜新锐城市“抢跑”食尚新赛道的一幕幕情景。

　　在佛山市顺德区忙着将“寻味顺德”端上年夜饭、让世界各地共飨“顺德年味”之时，“兰花书记”唐莹带着“小肇上菜”区域公共品牌亮相香港，计划通过全国首家粤港澳大湾区乡村振兴体验馆，把肇庆的优质土特产推向港人的餐桌。

　　时下，短剧经济爆火，茂名推出全国首部农产品品牌短剧《化橘红，天下第一红》，引发广泛关注。“我们将把握短剧经济风口，把短剧打造成为农产品品牌建设、乡村文明传播的鲜活载体，探索运营短剧时代的‘广东横店’。”面对农业短剧经济，茂名市农业农村局局长车东耀充满信心和期待。无独有偶，韶关乐昌市以“李”为媒，新近创新推出了农文旅融合的影视IP《黄金柰李西游记》，擦亮“中国黄金柰李之乡”的金字招牌。

　　先行先试之地，改革从未停步，“春天的故事”未完待续，“12221”精彩还在继续上演。