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    产地果子才长出来,市场就已经有卖,果农:害了整个行业迟早要凉
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    今年的水果的价格普遍比较便宜,这对于爱吃水果的朋友来说,算得上是不错的福利了,不用再像往年那样,买点水果都要斤斤计较。不过这对于从事水果种植的农民们来说,那可就有点难熬了,因为市面上的水果价格便宜,就意味着产地的更便宜。
    而事实上也确实如此,在很多水果产区,收购价普遍比往年低了不少,不仅如此,还很难卖动,就比如荔枝、芒果、西瓜、苹果等水果,今年的市场行情就普遍不行,一些产区的收购价甚至低到了1毛1斤。
    这么差的水果行情,自然也让很多果农和果商着急,于是一些果农、果商便开始走歪路了,其中最常见的便是早采,也就是在水果才4、5成熟的时候就采摘,然后早点上市去占领市场。
    (被早采毁了的黑布林)
    这种歪路近几年特别“火”,不少果农和商贩看到有利可图,便开始效仿,从而造成了不少水果的口碑崩塌,比如猕猴桃、黑布林等,就因这种手段受到了严重的伤害,不仅让很多农民规规矩矩种植出来的好果子卖不出去,还让很多消费者吃了大亏。以至于近几年的猕猴桃、黑布林即便是正常时间采摘,消费者也不买账,这也让很多农民不好卖。
    对于这个早采的问题,其实笔者已经说过很多次了,不管是猕猴桃,还是黑布林,亦或是其他水果,正常成熟的品质都不差,而且随着我国农业技术越来越好,这些水果的味道、口感也是越来越好,可却因为某些人不讲规矩的早采,将这份味道和口感都给破坏了,才导致这些水果被消费者嫌弃,让规规矩矩种植的农民受伤。
    (朋友在水果摊上买的早采柚子)
    不过比起早采,笔者最近碰到了一个更离谱的事,那就是产地的果子才刚长出来,市场就已经有卖了,还用膨大剂和催熟剂。昨天,一位江西的朋友给我说,他在他们那边的一处水果摊上面看到了柚子,还是琯溪蜜柚,出于好奇买了,结果让他很愤怒,这哪里是琯溪蜜柚?分明就是不知道哪里产的柚子贴牌的。
    不仅如此,这柚子完全是生的,剥开之后,那果瓤厚厚的一层,占据了整个果实的70%,果肉只有那么一点点,且味道是又酸又涩,十分的难吃。最为关键的是,这柚子还卖得很贵,1个差不多15元。
    (早采的柚子,一看就不行)
    喜欢吃柚子的朋友应该知道,琯溪蜜柚可是我国福建省平和县的特产,目前除了当地会种植这种柚子之外,在其他地区很少种植,而这种柚子也算得上是柚子中上佳品种了,它有着色橙黄鲜艳,芳香浓郁,果大皮薄,瓤肉无籽、色洁白如玉、多汁柔软、不留残渣、清甜微酸、味极永隽等诸多优点,因而早在我国清代的时候就被列为了贡品,如今也是深受人们喜爱。
    也许正是因为琯溪蜜柚很出名,才有黑心商贩和黑心果农通过贴牌来蹭它的名气,让它早早的出现了市场上了。
    (产地的琯溪蜜柚,才刚长出来没多久,绿油油的)
    为了了解这个早采的柚子,笔者还特意让朋友买了一个,寄到到自己认识的一位福建果农,他也是从事琯溪柚子种植的,这位果农告诉我,这个冒牌的琯溪蜜柚是早熟柚子,应该是海南地区种植的,一般在每年7月中旬的时候就会上市。
    不过海南的早熟柚子品质也是很不错的,不会像这样,几乎全是果瓤,果肉只有一点点,应该也是属于早采的,然后使用了膨大剂和催熟剂,才让果子变成了这样。
    至于琯溪蜜柚,一般要到每年的10月才会成熟,想要好吃的话,就得等到11月份采摘才行,至于这会,估计产地的琯溪蜜柚才刚长出来,断然不会采摘的。再说了,琯溪蜜柚本来名气就很好,品质也高,都不愁卖,所以当地农民也不会傻到以早采这种方式抢占市场,要抢占市场也是以品质来抢占。
    (正常成熟的琯溪蜜柚,颜色好看,果肉饱满)
    其实海南地区的早熟柚子品种品质也不差,正常时间成熟的话,味道也是很不错的,根本没必要采取这种手段来抢占市场,因为这个时间段其他品种的柚子都还没成熟呢,都没什么竞争对手。
    反而这样搞了之后,不仅损了其他品种的名声,还损海南柚子的名声,同时也让消费者厌恶,得不偿失,用之前那位果农的话来说,“这种早采的,还是用膨大剂和催熟剂,害人害己,坑害整个行业,迟早要凉的!”
    各位朋友,不知道你们是否碰到过这么离谱的事?你如何看待柚子早采、贴牌的问题?欢迎留言说出你的看法!

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