1、宁乡花猪
宁乡花猪肉,湖南的朋友肯定都不会陌生,湖南很多本土饭店都会主打宁乡花猪肉做成的美食,宁乡花猪原产宁乡县,全国四大生猪地方名种之一,
2、蓝田花猪
安徽省黄山市休宁县,特点是瘦肉多,肉味鲜嫩,产仔率高,皮张厚韧,适宜于制革。
3、乐安花猪
江西著名地方猪种,产自江西省抚州乐安县,具有抗逆性强、产仔多、肉质鲜美等特点。
4、紫云花猪
被毛颜色为黑白花,即额心、四肢、腹部、尾根等处被毛为白色,被毛其余部分为黑色。
5、乐平花猪
乐平花猪原产于江西乐平市,特点是生长快,肉质好,性情温顺,适应性强,耐粗饲,无需特殊饲养,是江西省的优良地方猪种之一。
6、闽北花猪
福建山区的地方猪种,毛色为黑白斑块相间,分布不很一致,有的除四肢、腹下部及尾端为白色外,其余均为黑色。
除此之外,绥宁花猪、宗地六花猪、两广小花猪、嵊县花猪等都是非常有名的地方花猪品种,你们那有什么有名的花猪品种吗?
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