4、南麂大黄鱼

南麂大黄鱼深海大黄鱼牧场，是浙江地区规模最大的海洋牧场之一，这里产出的大黄鱼肉质鲜嫩，堪比野生。G20峰会召开时期，南麂岛养殖大黄鱼被送上此次活动的餐桌，凭借鲜美的滋味与口感，赢得了各国首脑的青睐。

5、小岞黄花鱼

小岞黄花鱼是惠安县小岞镇的特产，肉细嫩而绝腥味，吃法有煮汤、清炖、红烧、油炸等多种，而且营养价值丰富，被比喻为“小人参”。小岞人有句俚语：六月黄花小人参，每年的农历六月便是品尝黄花鱼的最佳时节。

6、临澧黄花鱼

临澧黄花鱼学名为细鳞鲴，其体态匀称，肌肉坚实，背鳍浅灰色，尾鳍桔黄色，其他各鳍浅黄色，肉质细嫩、味道鲜美，具有独特的品质。2014年4月14日，国家质检总局发布第41号公告，正式批准湖南临澧黄花鱼成为地理标志保护产品。



总的来说，黄花鱼在我国的优质产地有很多，而各地所产的黄花鱼品质也是大有不同。不知道大家爱吃哪里的黄花鱼呢？欢迎留言讨论。