很多人喜欢吃虾,我们知道新鲜的活虾味道是最鲜美的,买活虾批发价要实惠得多,那么批发活虾多少钱一斤?活虾怎么保存?一起来了解下。
批发活虾多少钱一斤?
1、罗氏沼虾
江苏省连云港市赣榆区罗氏沼虾批发价格30元/斤;上海市宝山区罗氏沼虾批发价格30元/斤;广东省广州市荔湾区罗氏沼虾批发价格35元/斤;广东省江门市台山市罗氏沼虾批发价格55元/斤;山东省滨州市无棣县罗氏沼虾批发价格35元/斤。
2、对虾
辽宁省丹东市东港市对虾批发价格40元/斤;山东省青岛市黄岛区对虾批发价格19元/斤;山东省聊城市莘县对虾批发价格29元/斤;广西壮族自治区北海市海城区对虾批发价格28元/斤;山东省济宁市微山县对虾批发价格18元/斤。
备注:活虾价格受产地、品种等因素影响,以上活虾价格均来自本网产地行情批发报价,仅供参考。
活虾怎么保鲜?
1、空瓶子保存法
准备一个干净空矿泉水瓶子,将其彻底洗净,保证无色无味无油才行。将虾放入矿泉水瓶子里,一只只塞进去,不要塞得太紧了。再往矿泉水瓶子里灌满水,加入1小勺食盐,将矿泉水盖紧,然后放入冰箱冷冻保存即可。需要食用的时候,再提前拿出来解冻就可以了。
2、白砂糖保存法
先准备一个密封盒子亦或是带盖普通盒子,将虾表面充分沥干水分,放入保鲜盒里面。往盒子加入适量的白砂糖,拿起来抖动一下,让白砂糖和虾充分混合在一起。再用盖子盖起来,放入冰箱冷冻保存。
冷冻后的大虾要怎么正确解冻?
1、切记不要放水里浸泡解冻
直接把冷冻虾浸泡在水里,这个方法是不可取的,不仅没有加快解冻,而且泡出来的肉质松软,大大影响食材新鲜度和口感。
2、巧用食盐快速解冻
用盐解冻海鲜是最佳方法。盐水可以快速将冰溶解掉,而且盐也有杀菌消毒和去腥的效果,可以让海鲜更干净更新鲜。
以上就是关于批发活虾价格的介绍了,活虾批发的话,价格还是较实惠的,话说你们那现在活虾多少钱一斤了?
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