茄子是我们常见的蔬菜,一般在每年的6-7月份成熟上市,属于夏秋季节的蔬菜,不过在大棚中种植的话,一年四季均有收获。我国茄子品种非常多,那么今天茄子多少钱一斤?分为哪几类?下面就和小编一起来看看。
一、今天茄子多少钱一斤?
下面本网小编简单的整理了一些今日茄子价格:河北衡水市饶阳县圆茄0.63元/斤;内蒙古赤峰市宁城县圆茄1.2元/斤;河南濮阳市南乐县圆茄0.4元/斤;广东湛江市遂溪县圆茄1元/斤;北京市顺义区圆茄1元/斤;河北邯郸市永年区紫长茄1元/斤;辽宁鞍山市台安县紫长茄0.85元/斤;江苏盐城市东台市紫长茄0.6元/斤;福建厦门市思明区紫长茄0.55元/斤;山东潍坊市寿光市紫长茄1.1元/斤;云南西双版纳傣族自治州景洪市紫长茄0.5元/斤;陕西渭南市华州区紫长茄1.2元/斤;河南商丘市睢阳区牛心茄0.8元/斤;辽宁葫芦岛市绥中县黑长茄0.56元/斤;江苏徐州市丰县黑长茄1.2元/斤;云南保山市隆阳区黑长茄0.8元/斤;青海西宁市城中区黑长茄0.5元/斤;河北石家庄市新乐市黑圆茄0.6元/斤;福建漳州市南靖县线茄1.13元/斤;山东临沂市兰陵县线茄0.77元/斤等,以上价格仅供参考,茄子价格会根据地区、时间、季节、市场行情等的不同或有上下浮动。
备注:以上农产品价格信息来源于本网用户产地大宗批发报价,非市场零售价,数据仅供参考。
二、茄子分为哪几类?
1、圆茄:果形呈扁圆、圆形或长形,皮色有紫黑色、紫红色、淡红色、白色。肉质较紧密,皮薄,口味好,品质佳,优良品种有北京圆茄、济南大红袍、河南造青茄、山西短黑把、天津大苠茄等。
2、长茄:果形细长、皮薄,皮色有紫色、青绿等,肉质较松软,种子少,品质佳,优良品种有南京紫水茄、紫长茄、北京线茄、辽宁柳条青等。
3、矮茄:果形较小,皮色有紫红色、绿色、白色等,果形为卵形或长卵形,如东北、华北的灯泡茄,籽多皮厚,易老黄。
以上就是今天茄子多少钱一斤的介绍,如果茄子放在手中捏起来软硬适中,而且轻按一下还能迅速回弹,就说明这个茄子比较新鲜,吃起来口感好。
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