【海南乡村讯】澄迈推动休闲农业“拔节成长”“网红村”、打卡地火了乡村旅游   

澄迈保良古村。（资料图）

在澄迈县桥头镇沙土村的桥沙驿站，工作人员为游客冲泡地瓜拿铁。本报记者 李天平 摄

■ 本报记者 高懿

趁着好天气，人们带着亲朋好友踏青赏花，澄迈的美丽乡村迎来一批又一批休闲观光的游客。在水塘旁入沉浸式体验一次乡村之夜，来小澄园体验一场研学之旅，去有机农耕科普园感受一把采摘之乐……这些遍布澄迈田园乡野之间的旅游点，串起一道休闲农业的风景线。

近日，澄迈县上榜2023年全国休闲农业重点县名单，为该县再添一枚“国字号”殊荣。休闲农业是现代农业的一种新型产业形态。澄迈集成现有的农业、生态、文化等资源，以点成线、以线带面，充分发挥地理和资源优势，积极培育了一批融合自然美、人文美、乡土美的“网红村”、打卡地，休闲农业在广阔田野上迅速“拔节成长”。

突出观光特色 打造“乡味”十足新农村

“十个人过来，钓鱼吃饭，要不要再来点正宗的澄迈福山咖啡啊？”1月9日，在澄迈县福山镇红光农场幸福三队的大旺休闲农家内，老板邱武接着电话响个不停。

“每天都是这么忙过来的，老客、新客都有。”邱武笑呵呵地告诉记者，该农场以“休闲农业+观光”为主，占地面积120亩左右，包含钓鱼、鱼疗等近10项热门休闲娱乐项目，并种植数种当地特色水果，以确保一年四季均有果可采摘。

邱武的话音刚落，拎着一兜子鱼的钓客王海生就走过来，熟络地跟邱武招呼：“老邱，今天中午咱们一起吃鱼。”

与王海生不同的是，吸引李水仙常来此地的原因是一群小鱼。

“每年来澄迈过冬，都会来这里，通过做鱼疗放松，这里游玩项目多，消费不高，比较符合大众消费水平。”李水仙告诉记者，晚饭时她还要去菜地里拔菜，自己炒菜吃。

看着一年年渐多的客流量，邱武觉得2019年的转型发展之路走对了。

“现在的钓鱼区，其实之前是水产养殖区。”邱武告诉记者，自2005年开始，进行淡水鱼养殖，发展模式很是单一，由于市场行情的波动，收入并不稳定。

但水产养殖的底子还在，邱武决定在传统垂钓的基础上，引入各种娱乐方式，丰富鱼的玩法，同时引入其他相关联乡土游乐方式，构筑一个乡土田园游乐游憩方式综合体。2019年，大旺休闲农家应运而生。

5年过去，如今的大旺休闲农家已经告别了“鱼”味，从错落有致的特色民宿到时常爆满的鱼疗，已然成为远近闻名的休闲旅游之地。

“乡村休闲市场应该是小半径的、大众化的、可重复性的，同时也是季节性的。”澄迈县农业农村局休闲产业发展岗有关负责人表示，市场是差别化的，发展仍需突出自身特色，走出因地制宜之路。

以学促农 走出乡村发展新路子

近几天，位于澄迈县大丰镇的小澄园社会实践教育基地，每天都要迎来大批小游客。他们在研学老师的带领下了解农耕文化，亲手制作美食小吃，体验传统木工制作。

“开园半年，累计吸引人流量近两万人次，远超我们预期，预计每年带动超6万人次的客流进入澄迈。”海南省农旅文集团副总经理、澄丰文化旅游公司常务副总经理黄民告诉记者，小澄园打造乡村发展新模式，在丰富澄迈县旅游产品体系的同时，依托现有的乡土资源和现代农业设施，结合农业科技、农业景观、农业产品资源，通过研学、亲子活动联动合作的方式带动周边美丽乡村、景点景区共同发展，补齐澄迈县旅游短板，促进澄迈文旅、农旅产业发展。

同样热闹的还有周边的美丽乡村。

“我们村子热闹起来了！”美玉村村民符海感慨说，小澄园让单调、破旧的村庄有新活力，带动村中农副产品的就地销售，提供数十个就业岗位。与此同时，小澄园与美丽乡村建设相辅相成，使乡村面貌焕然一新。

“发展休闲农业是推进乡村振兴的一个重要途径。研学游给我县的休闲农业发展注入新的活力，延伸和拉长农业园区的产业链，大幅提升农产品附加值，拓宽增收渠道。”澄迈县农业农村局负责人表示，澄迈县越来越多现代农业园区、合作社等，都可借旅游之势，以农旅为媒，打造农业研学基地，撬动“研学旅游”市场“大蛋糕”，实现“产、学、研、用”协同发展，开辟出一条特色农业与休闲旅游融合发展的乡村产业振兴“新干线”。

盘活资源 促进三产融合新农业

“能了解咖啡文化，也能采摘，还有书咖，过来放松放松很是舒服。”1月10日，在咖咖园休闲农庄，来自上海的候鸟王丽萍告诉记者，她准备认领一棵咖啡树，到时候再来体验从采摘到加工一条龙的乐趣。

顾名思义，咖咖园将咖啡作为最大特色，不断完善精品咖啡产业链，于2023年12月引进“精品罗布斯塔咖啡育苗基地”，还计划今年4月移种一批来自乌干达、老挝和越南的多款精品罗布斯塔咖啡种苗。

“随着澄迈休闲农业的发展，咖啡产业融合发展是趋势。”咖咖园管家王子楠告诉记者，休闲农庄的发展思路也从一、二产为主，转变为三产协调发展。经过两年多的打造，咖咖园中的农事体验、休闲观光、果蔬采摘、科普教育等项目都成为吸引游客的招牌，刚建成一个月的网红书咖也是游客争相打卡的新去处。

“我们将通过三产的有机融合，形成‘农文旅商’和未来咖啡农场融合发展的产业支撑格局，打造区域经济利益共同体模式，带动周边农业增效、农民增收、农村繁荣。”王子楠对休闲农业的未来发展充满希望。

如今，到澄迈乡村体验过休闲农业的人，会有一种产业“穿越”的感觉：在这里，不仅可以吃饭、喝咖啡、住宿，还可以走进大棚、果园体验农事耕作之趣，感受周边景区之美，最后还可以带走各种经过深加工的特色农产品……一二三产，应有尽有。

“休闲农业的快速发展，使农区变成景区，田园变成公园，民房变成客房，劳动变成运动，产品变成商品，延伸澄迈农业产业链条，带动相关配套产业发展，有效拓展农民就业增收空间，成为农民‘四季不断’的重要收入来源。”澄迈县休闲农业协会会长林少华表示，休闲农业已经逐渐成为澄迈农村经济的重要增长点。

“发展休闲农业和乡村旅游是澄迈县的一大特色，也是实现农业增效、农民增收的有效途径。”澄迈县农业农村局负责人表示，下一步，该县将立足自然风貌、人文环境、乡土文化等资源禀赋，强化美丽休闲乡村建设和乡村旅游项目活动策划，打造精品休闲农业精品采摘线路，促进休闲农业服务水平提升，推介一批视觉美丽、体验美妙、内涵美好的乡村休闲精品线路，提高休闲农业发展水平，助力澄迈乡村振兴。（本报金江1月11日电）