当地时间8月13日，美股三大指数集体高开。星巴克在美股盘初大涨超20%，总市值站上1000亿美元。

消息面上，该公司今天宣布任命Brian Niccol为董事长兼首席执行官。

据财联社报道，Niccol将于2024年9月9日开始担任新职务。在此之前，星巴克首席财务官Rachel Ruggeri将担任临时首席执行官。

星巴克表示，Niccol目前担任墨西哥风味快餐连锁店Chipotle董事长兼首席执行官。自2018年担任首席执行官以来，Niccol改变了Chipotle，他注重人才和文化、品牌、菜单创新、卓越运营和数字化转型，为行业树立了新标准，推动了显著的增长和价值创造。在Niccol的领导下，Chipotle收入几乎翻了一番，利润增长了近七倍，股价上涨了近 800%。

公开资料显示，Chipotle是全球市值排名第三的连锁餐饮品牌，仅次于麦当劳、星巴克。该公司成立于1991年，2006年上市，定位墨西哥休闲快餐，产品以沙拉、墨西哥卷饼、米饭、taco饼为主。

任命新董事长兼首席执行官背后，是星巴克下滑的业绩。7月31日，星巴克发布了2024财年第三季度（截至2024年6月30日）业绩。报告期内，星巴克营收91.14亿美元，同比下滑0.6%，按固定汇率计算同比增长1%；净利润同比下降7.6%至10.5亿美元。

分市场看，当期，星巴克在北美营收61.35亿美元，同比增长0.9%，这一增长来自门店扩张。星巴克当季净新增526家新店，门店数量达到39477家，其中美国和中国门店占公司全球门店总数的61%，这两个市场分别拥有16730家、7306家门店。

但星巴克在第二大市场中国市场的表现却并不乐观。在门店规模继续扩张下，当期在华营收7.338亿美元，同比下降11%，环比增长5%。

综合自财联社、加华资本研报、21世纪经济报道（记者：贺泓源、韩畅）