市场要闻与重要数据

期货方面，昨日收盘苹果2505合约7290元/吨，较前一日变动-100元/吨，幅度-1.35%。现货方面，山东栖霞80#一二级晚富士价格4.05元/斤，较前一日变动4.05元/斤，现货基差AP05+810，较前一日变动700；陕西洛川70#以上半商品晚富士价格3.75元/斤，较前一日变动0.00元/斤，现货基差AP05+210，较前一日变动100。

近期市场资讯，近日苹果产区库内果农货源整体交易有所显缓，高性价比货源走货为主，大果及好货出货速度不快，市场客户补货积极性不高。西部交易多集中于陕北产区，多以统货及高次寻货为主，果农略存惜售情绪，其他产区果农货剩余不多，成交不旺；山东外贸拿货减少，多以果农通货、三级货源交易为主，走货一般。销区市场到车不多表现稳定，下游拿货商拿货不积极，终端需求不佳。

市场分析

昨日苹果期价收跌，产区走货放缓，库存余货有限，销区成交清淡，短期苹果价格维持稳定，关注后续整体走货速度是否转好。2025春节假期结束后迎来一轮补库行情，春节后的去库速度较之前有明显的提升，较去年同期的去库速度也有所加快，库存余量为近六年来同期最低水平，春节后半个多月的时间客商积极补库，各产区出货明显好转，其中陕西、辽宁产区走货较快，甘肃产区稍有放缓。销区市场陆续进入淡季，苹果销售多按需为主，上周市场走货持续放缓，客商按需拿货。整体来看，苹果市场剩余库存明显少于近年同期，去库速度也略好于去年同期，基本面无明显矛盾，3月中下旬苹果的生长周期进入‌萌芽期，果树开始生长枝丫，需要关注天气变化对生长的影响。本周关注重点：客商及果农心态变化、销区市场成交氛围、柑橘类水果交易情况、库内货源出库情况等。

策略

宽幅震荡

风险

产区天气情况、货源质量问题

（来源：华泰期货）

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