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    【四川】落实专项监测,力保生鲜乳质量安全

    2023-06-28 20:02:52

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    【四川乡村讯】按照省厅部署,为进一步强化生鲜乳质量安全监管,力保“成都第31届世界大学生夏季运动会”期间生鲜乳质量安全,四川省饲料工作总站(省畜产品安全检测中心)于近期开展了生鲜乳专项监测工作。

    中心技术人员深入成都、眉山等生鲜乳主产区,抽取奶牛养殖场、生鲜乳收购站和运奶车等生鲜乳样品30批(次),开展蛋白质、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、碱类物质、砷、铅等多项质量安全指标检测,共计180余项(次),均未发现三聚氰胺、黄曲霉毒素M1等违禁添加物和污染物,样品合格率100%。

    下一步,我中心将持续开展生鲜乳质量安全专项监测,有效防范生鲜乳质量安全风险,切实从源头保障乳品消费安全。

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