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    山东聊城盐业公司:多措并举保障食盐安全

    地方资讯

    2021-10-19 17:23:38

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    (周正 静嵘 董鑫)“舌尖上的安全”有保障。盐业公司把食盐安全作为“最大的民生实事”来抓,严防食盐安全源头风险,把好保障盐品安全的第一道关,通过与鲁盐集团签约,强强联合,使食盐安全得到了全周期链条的有效保障。
     
      做强“鲁晶”食盐品牌。为将“鲁晶”牌食盐变为百姓“免检盐”“放心盐”成为聊城市民的食盐首选,走进聊城的千家万户,盐业公司在确保食盐储备质量安全基础上,依据仓库管理制度细化抽检、稽查、日常监管责任,每件盐品都在仓库人员的监管下层层把关。同时,还率先引进了食盐电子追溯体系,实现“来源可追溯、流向可查询、风险可防范、责任可追究”。有效控制了食盐安全风险,消除食盐安全隐患,从根本上保障了群众“舌尖上的安全”。


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