8月2日，民政部官网发布《2024年2季度民政统计数据》显示，今年一、二季度，全国结婚登记343万对，离婚登记127.4万对。

与去年同期相比，今年上半年结婚登记数较去年同比减少49.8万对，离婚登记数同比减少4.3万对。继去年小幅回升后，今年上半年的结婚登记数再创近年新低。

整体而言，我国结婚登记数自2013年突破1346.9对之后，开始连年下降。结婚率的下行将直接影响白酒宴席市场的走向。

艾瑞咨询就表示，白酒行业的宴席市场正面临挑战，尤其是在2024年消费环境疲软和行业内竞争加剧的情况下。虽然酒企试图通过宴席市场寻求增长，但实际上，宴席市场正在经历明显的缩量竞争。

数据显示，今年上半年结婚登记数量同比减少约50万对，如若按照每对新人举办一场宴席估算，意味着减少约50万场宴席，若是男女双方均举办，则高达100万场，这足以引起酒类市场关注。

结婚率是主要影响因素，与此同时，年轻人的婚礼观念更新和社会风气的变化，越来越多的人开始选择不举行大规模婚礼或简化婚礼流程，进一步导致了婚宴用酒量和桌次减少。此外，婚俗改革倡议也促进了这一趋势的发展。

结婚率下降的背后很大程度也反映了人口数量的变化。业内人士分析，宴席市场的收缩主要受宏观因素驱动，短期内或难以逆转。

值得注意的是，结婚率的走向与白酒产量的变化趋势展现出了一定程度的重合，这也进一步印证了白酒消费体量与结婚率的关联度。

但长期以来，宴席市场都是白酒最重要的消费场景之一。中金研报就有数据指出，2022年白酒宴席市场容量达2300亿-2500亿元，占白酒行业总收入的40%左右。其中，婚宴又占据宴席市场的50%以上。

婚宴市场为白酒行业创造较大销量的同时，还发挥着关键的品宣作用。

此前，云酒头条就围绕今年婚宴市场发布调查文章《“寡妇年”致婚宴市场承压？“量缩价减”该担心吗？》，很多业内专家认为，尽管白酒宴席市场正受到多种内外部因素影响，但它依然是酒业的核心市场。

云酒·中国酒业品牌研究院高级研究员、卓鹏战略咨询机构董事长田卓鹏此前就指出，宴席场景在白酒动销中依然发挥着关键作用。一是销量作用，即渠道作用；二是品牌宣传作用；三是意见消费领袖的教育作用，这在高端宴席场景中表现得尤为明显。

田卓鹏还建议，由于宴席市场的分层特性，当前白酒宴席市场主要在于做细、做透，以及做沉。

做细城市宴席：城市宴席分为中高端宴席和大众宴席，高端宴席在贡献销量外，主要在于消费者的引领和教育作用，因此这一块市场要“做细”，比如说团购。

做透大众宴席：这主要在于增加门店的覆盖率，促进宴席政策的创新，例如宣传引导的创新、技术与数字化的创新，这一点剑南春做的很成功。

做沉下沉市场：我国三四线城市以及县乡村等地区的宴席消费与用酒量是不减的，例如他们的婚宴往往包括婚前婚中婚后，战线长，用酒需求量非常大。

基于此，市场趋势的变化应引起行业企业的高度重视。

婚宴市场的缩量竞争已成事实，将进一步加剧市场竞争，这也为企业针对不同细分市场的精细化运营提出了更高的挑战。